Formosa Dark Pearl Oolong

Perfil de sabor

Con un licor del color del caramelo dorado, este elegante té es refinado y bien redondeado, con un final que recuerda al coñac añejo.

Perfil de aroma

Nueces tostadas, ciruelas pasas, uvas pasas

Sabías

Cuando los comerciantes portugueses pasaron por Taiwán en 1542, registraron en el diario de navegación de su barco que habían visto una isla llamada Formosa o «Isla Hermosa». De ahí que la tierra pasó a ser conocida como Formosa. Aquí se cultiva y produce té desde el siglo XVIII. Este estilo de jade o oolong en bolas es el resultado de envolver firmemente las hojas parcialmente oxidadas en telas y luego enrollarlas varias veces, con un calentamiento intermitente. Este proceso repetitivo nos proporciona estas pequeñas y maravillosas pepitas de té, que se pueden preparar una y otra vez, y cada preparación ofrece una nueva experiencia.